Эксперт по питанию Елена Кален в своем Instagram-аккаунте рассказала, что не стоит верить всему, что говорят люди, якобы разбирающиеся в диетах. Она назвала пять мифов, в которые не стоит верить.

Миф 1. Необходимо питаться часто и понемногу, чтобы ускорить метаболизм.

В действительности дробное порционное питание без чувства голода может привести к набору веса или в лучшем случае его стабильности. Учеными не найдено взаимосвязи между частотой приемов пищи и снижением веса.

Миф 2. Снижение веса не зависит от потребления воды.

Вода помогает ускорить обменные процессы, вывести, токсины и шлаки. Когда человек переедает, то часто путает жажду и голод. Когда он начинает питаться по голоду, то отличает голод и жажду, соответственно, приемы лишних калорий сокращаются, вес снижается.

Миф 3. Если есть белок, то жир не откладывается.

Если есть белковую пищу в избытке, то она тоже превратиться в жир. Данный миф образовался на фоне широко распространенный белковой диеты. Важно помнить, что любая диета временная и после отказа от нее все возвращается.

Диетолог отмечает, что белковая пища, безусловно, полезна, она содержит незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для организма. Но от избыточного потребления белка в первую очередь страдают почки и печень.

Миф 4. Чтобы похудеть, важно снизить потребление быстрых углеводов.

Они так же важны для человека, как белок или жиры, и дают быстрое восстановление сил и энергии. Чтобы снизить вес навсегда, важно, чтобы в рационе были все нутриенты, в том числе и быстрые углеводы. При этом любую пищу можно принимать только при наличии голода и до момента его удаления.

Миф 5. Разделение продуктов на хорошие и плохие.

Особенно этот миф используют в индустрии снижения веса. Разделяя продукты на хорошие и плохие, большинство людей начинают ограничивать свой рацион. Как правило, исключаются именно любимые и желанные продукты. Впоследствии это ограничение ведет к неминуемому взрыву и возврату лишнего веса. Важно не то, какие продукты употребляет человек, а в каком количестве.

Ранее UfacityNews.ru писал, что потребление большого количества ягод может привести к лишнему весу.