Рацион питания может влиять на здоровье зубов. Рональд Плотка, врач-стоматолог из Бостона с 40-летним стажем, в беседе с Eat This, Not That! рассказал, какие продукты ухудшают здоровье зубов.
Конфеты
Высокая концентрация сахара в конфетах, особенно в липких или кислых, взаимодействует с бактериями внутри зубного налета и выделяет едкую кислоту, которая разрушает эмаль. Это приводит к кариесу и разрушению зубов.
Хлеб
Хлеб опасен для здоровья зубов, потому что слюна расщепляет хлебный крахмал на сахар. Этот сахар уступает место кислоте, которая разрушает зубы. Плотка советует выбирать цельнозерновой хлеб с минимальным содержанием сахара.
Алкоголь
Алкоголь вызывает сухость во рту, в результате не хватает слюны, чтобы смыть остатки, вызывающие появление сахаристых кислот. Стоматолог рекомендует пить между спиртными напитками воду.
Рональд Плотка добавил, что сохранить здоровье рта помогают фрукты и овощи, молочные продукты, продукты с низким содержанием сахара, а также вода.
Ранее UfacityNews.ru писал, что популярный напиток может снизить риск преждевременной смерти.