Употребление некоторых продуктов увеличивает риск хронического воспаления. К ним в том числе относятся сильно обработанные продукты и сладкие газировки.
Также есть продукты, которые уменьшают воспаление.
Фрукты и овощи
Помидоры, например, содержат антиоксидант под названием ликопин, который обладает противовоспалительными свойствами. Виноград, болгарский перец и авокадо – это всего лишь несколько примеров свежих продуктов, которые могут помочь предотвратить или обратить вспять хроническое воспаление.
Лосось
Важно потреблять больше продуктов, богатых полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, таких как лосось, сообщает Eat This, Not That!.
Овсянка
Диета с высоким содержанием клетчатки изменяет как pH, так и проницаемость кишечника, что приводит к снижению воспалительных соединений.
Рис и киноа
Эти продукты уменьшают воспалительные процессы также из-за содержания клетчатки.
Ранее UfacityNews.ru писал, что ученые выделили пять ускоряющих старение продуктов.