В12 жизненно важен для синтеза ДНК, но могут пройти годы, прежде чем человек заметит его дефицит. Недостаток В12 может быть вызван различными причинами, включая диету, аутоиммунное состояние и чрезмерное употребление определенных лекарств.
Отличительным побочным эффектом дефицита витамина B12 является мегалобластная анемия, характеризующаяся аномально высоким уровнем эритроцитов. Это состояние может привести к атрофическому глосситу, когда крошечные бугорки на языке (сосочки) начинают исчезать. Такое явление приводит к гладкой текстуре языка, который может выглядеть глянцевым, пишет Express.
Также о недостатке витамина могут сигнализировать усталость, потеря веса, учащенное сердцебиение, бледность кожи, покалывания в руках и ногах. В12 естественным образом присутствует в продуктах животного происхождения, включая рыбу, мясо, птицу, яйца и молочные продукты.
Ранее UfacityNews.ru писал, что нервный тик может указывать на дефицит жизненно важного витамина.