Фрукты и ягоды полезны для здоровья, однако некоторые из них могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови. Они занимают лидирующие позиции в списке продуктов с высоким гликемическим индексом.
По словам экспертов, к фруктам и ягодам с высоким гликемическим индексом относятся: арбузы, ананасы, сухофрукты и фруктовые соки. Людям, страдающим диабетом, лучше выбирать продукты с низким гликемическим индексом, пишет Express. Это ежевика, апельсины, клубника, вишня, сливы, грейпфруты, груши, яблоки, нектарины, персики, бананы и черника.
Фрукты и ягоды содержат витамины, фитохимические вещества и другие питательные вещества, которые полезны для здоровья. Врачи отмечают, что соблюдение здоровой диеты, богатой растительной пищей, может помочь в лечении диабета второго типа.
Ранее UfacityNews.ru писал, какие продукты помогут укрепить иммунитет после COVID-19.