Прибор для оценки качества меда изобрели студенты Астраханского государственного университета под руководством доктора технических наук, профессора Анатолия Лихтера. Изобретение, которое опережает существующий аналог своей компактностью и удобством использования, уже запатентовано.

Прибор способен проанализировать уровень сахарозы в меде. По этому показателю можно судить о том, натуральный продукт, или поддельный. 

Пока группа изобретателей собрала опытный образец устройства – электронного поляриметра со встроенным набором светофильтров и программируемым микроконтроллером. Его испытали в лабораторных условиях.

Прибор помещается в небольшой чемодан, поэтому проверять качество меда можно будет в месте его продаж.

В настоящее время изобретатели занимаются усовершенствованием дизайна устройства.