Врач-эндокринолог Татьяна Филиппова перечислила опасные для здоровья рекомендации по организации питания. Эксперт в интервью с Пятым каналом заявила, что эффективность некоторых принципов не была доказана наукой.
Первый тип организации питания, на который врач обратила внимание, это диета по группам крови. Этот принцип питания предполагает, что человек употребляет только те продукты, которые подходят ему по группе крови, а неподходящие полностью убирает из рациона.
По словам врача, нет никакой связи между группой крови, метаболическим обменом, гормональным фоном и другими процессами в организме. Кроме того, специалист отметила раздельное питание, которое предполагает отдельное употребление белков и углеводов. Обосновано это тем, что продуктам необходима различная среда и факторы для переваривания и усвоения.