суббота, 27 февраля 2021
UfacityNews.ru новости Уфы для всех
UfaTime.ru вынужден открыть сбор на 460 тысяч рублей. Объясняем, почему

Как правильно хранить популярное новогоднее блюдо, объяснили россиянам

Как правильно хранить популярное новогоднее блюдо, объяснили россиянам

С жителями России поделились советами по хранению популярного новогоднего блюда, сообщает РИА Новости. 

Речь идёт о салатах. Эксперты предупредили, что любимое многими на новогодние праздники блюдо является питательной средой для микроорганизмов, которые, в свою очередь, могут вызывать пищевое отравление. При хранении салатов может возникнуть сложность, заключающаяся в том, что состав часто входят продукты с разным сроком годности. Так, салаты с добавлением варёных яиц или консервированных овощей после заправки можно хранить всего шесть часов. 

Что касается салатов с морепродуктами, то их максимальный срок хранения составляет 12 часов, салатов с добавлением копчёностей, мяса, птицы и винегреты из варёных овощей – 18 часов. Сохранять свежесть такие салаты могут только до 12 часов в случае добавления в них заправки. 

Дольше всего – 36 часов – можно хранить салаты с добавлением солёных, маринованных или квашеных овощей. 

Лучшим решением специалисты назвали заправлять салаты перед самой подачей на стол и не оставлять их надолго на столе. Для хранения популярного блюда подойдёт обычный холодильник. 

Ранее UfacityNews.ru сообщал, что россиянам рассказали, как правильно выбрать чёрную икру к новогоднему столу.

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы можно было оставлять комментарии

Другие новости рубрики

Соцсеть Twitter вводит первую платную подписку

Американская соцсеть Twitter вводит первую платную подписку. Об этом в своем аккаунте сообщила эксперт по мобильным приложениям Джейн Манчун Вонг со ссылкой на источник внутри компании. 

Samsung представила смартфон Galaxy A32 4G для России

Южнокорейская компания Samsung представила бюджетный смартфон Galaxy A32 4G для России с мощным аккумулятором емкостью 5 000 миллиампер-часов и поддержкой быстрой зарядки мощностью 15 ватт. 

Названы напитки, способствующие аномальному накоплению жира

Различные состояния здоровья связаны с повышенным уровнем висцерального жира. По словам специалистов из Гарвардской медицинской школы в Бостоне, определенные напитки могут быть связаны с аномальным накоплением жира в брюшной полости. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Express. 

Стало известно, как эмоции влияют на здоровье

Настроение может оказать влияние на организм. К такому выводу пришла Эрин Мичос, директор отделения женского сердечно-сосудистого здоровья в Медицинской школе Джонса Хопкинса в Балтиморе. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress. 

Ученые назвали диету, которая помогает замедлить старение мозга

Рацион питания позволяет мозгу быть в тонусе даже в пожилом возрасте. Исследователи из Шотландии во главе с Джени Корли выяснили, способны ли средиземноморские блюда улучшить работу мозга. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress.

Ученые назвали идеальный распорядок дня для детей

Научная работа психолога из Манчестерского университета впервые с научной точки зрения показало, что представляет собой хороший распорядок сна для детей в возрасте от двух до восьми лет. Исследование, которое было согласованно 59 британскими специалистами и опубликовано в PLOS One, станет неким руководством для родителей, которые желают лучшего для своих детей перед сном. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress. 

Пациенты с COVID-19 и аномальным уровнем натрия в крови имеют повышенный риск смерти

Госпитализированные пациенты с коронавирусной инфекцией и аномальным уровнем натрия в крови имеют повышенный риск респираторной недостаточности или смерти. Такие выводы сделаны в исследовании, опубликованном в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, сообщает MedicalXpress. 

В России вырос интерес к книге после премьеры фильма «Конек-Горбунок»

Популярность книги возросла после премьеры экранизации, которая состоялась 18 февраля и сразу возглавила российский кинопрокат. По данным федеральной сети «Читай-город», по сравнению с началом февраля, отмечается рост продаж произведения в два раза. Эксперты прогнозируют дальнейшее увеличение спроса. Отметим, что сейчас книжные магазины предлагают более 50 изданий «Конька-Горбунка».