Специалисты в области питания советуют промывать консервированные овощи перед употреблением. Всё дело в соли, которая содержится в таких продуктах в большом количестве. Потребление слишком большого количества соли может привести к высокому артериальному давлению и проблемам с почками, а также повысить риск остеопороза или инсульта.
Чтобы снизить уровень соли в консервированных продуктах, перед употреблением их нужно тщательно промыть, пишет Freundin. Для этого содержимое банки следует переложить в сито и промыть под проточной водой.
Как отмечают эксперты, таким образом можно удалить до 20% соли. Они отметили, что у такого способа обработки есть и минус – при промывании частично теряется витамин С.
Ранее UfacityNews.ru писал о продуктах, которые стабилизируют уровень сахара в крови.