четверг, 25 апреля 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Почему риск рака толстой кишки увеличивается из-за употребления красного мяса, объяснили учёные

Почему риск рака толстой кишки увеличивается из-за употребления красного мяса, объяснили учёные

На увеличение риска развития у человека рака толстой кишки влияет сразу несколько факторов, в том числе и употребление красного мяса. Эксперты раскрыли причины этого, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Heilpraxisnet. 

К основным факторам развития этого вида онкологии относят: 

малоподвижный образ жизни

ожирение

курение

употребление алкоголя

Кроме того, увеличивать вероятность заболевания может включение в ежедневный рацион красного мяса. Как объясняют специалисты из Технического университета Кайзерслаутерна, за рак толстой кишки ответственно органическое соединение гемовое железо. В результате исследования учёные смогли описать его токсическое действие на здоровые клетки кишечника. 

Прежде всего, исследователи сумели продемонстрировать, что гемовое железо в физиологически значимых концентрациях (например, в кишечнике) влияет на образование активных форм кислорода и вызывает повреждение генетического материала (ДНК). Оно, в свою очередь, оказывает токсическое действие на здоровые клетки кишечника и приводит к их гибели. 

Автор исследования Нина Зайверт заключила, что специалистами была найдена интересная закономерность – раковые клетки толстой кишки показали более низкую чувствительность к гемовому железу и выжили, несмотря на повреждения. 

Ранее UfacityNews.ru сообщал, что «сердечный» продукт назвали средством от язвы и лишнего сахара в крови.

Другие новости рубрики

Эксперты назвали шесть продуктов, снижающих риск развития диабета, рака и деменции

Диета играет важную роль в защите от болезней. Эксперты Гарвардской медицинской школы в США поделились шестью конкретными продуктами, которые помогают снизить риск развития диабета, рака и деменции.

Штамм птичьего гриппа H5N1 впервые обнаружен в молоке

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что птичий грипп, также известный как H5N1, был обнаружен в сыром молоке. В продукте, который не проходит стандартные процессы пастеризации для избавления от бактерий.

Ученые заявили, что наслаждение природой может снизить уровень воспаления в организме

Ученые из Корнелльского университета обнаружили, что наслаждение природой связано с конкретным биологическим процессом — воспалением. Исследование опубликовано в журнале Brain, Behavior, and Immunity.

Ученые обнаружили, что соединение в чертополохе способно восстанавливать поврежденные нервы

Ученые из Кельнского университета в Германии обнаружили, что соединение в чертополохе ускоряет регенерацию поврежденных нервов, восстанавливая двигательную функцию и ощущение прикосновения. Исследование было опубликовано в журнале Phytomedicine.

Ученые объяснили, почему некоторые продукты увеличивают риск рака

Ученые из Национального университета Сингапур обнаружили связь между употреблением нездоровой пищи и повышенным риском развития рака. Найденное соединение может временно отключить способность гена бороться с опухолями, сообщается в статье, опубликованной в журнале Cell.