В последние несколько лет учёные открыли удивительные свойства куркумы. Они перечислили лечебные свойства воды с этой специей по утрам, пишет немецкое издание Focus. 

1. Куркума борется с воспалением – почти так же эффективно, как и некоторые лекарства. 

2. Она защищает мозг. В одном эксперименте куркума предотвращала отложение определённых белковых комплексов в мозге, которые были связаны с болезнью Альцгеймера. 

3. Всего одного грамма куркумы достаточно, чтобы оптимизировать рабочую память на шесть часов. Это открытие сделали учёные из Университета Монаша в Австралии. 

4. Специя может предотвратить рак. Лабораторные тесты показали, что куркума обладает противораковыми свойствами. 

5. Куркума улучшает пищеварение. Например, пряность предотвращает газы и вздутие живота. 

6. Её ингредиенты поддерживают печень и стимулируют выделение большего количества желчных кислот. Они связываются с диетическими жирами и делают их легкоусвояемыми. 

7. Куркума защищает сердце. Исследование Университета Цукуба в Японии показывает, что куркумин так же эффективен для здоровья сосудов, как час физических упражнений. Природные красители куркумы – это антиоксиданты, защищающие клетки. 

8. Куркума может помочь в лечении депрессии. Об этом свидетельствует исследование, проведённое в Индии в 2013 году. 

Ранее UfacityNews.ru писал, что куркума помогает бороться с вирусами.