Учёные из клиники Кливленда в США и Высшей школы медицинских наук Университета Кюсю в Японии назвали трюк, который помогает похудеть и защищает от проблем с пищеварением. Исследование опубликовано в журнале BMJ.
В эксперименте приняли участие 59 717 человек с диабетом второго типа. Их попросили описать скорость своего питания. Оказалось, что люди, которые ели медленно, имели самый низкий риск ожирения, а быстрый приём пищи серьёзно увеличивает вероятность лишнего веса.
Когда человек ест, сигналы голода должны поступать из желудка и кишечника в мозг, объясняет психолог. Мозгу требуется около 20 минут, чтобы выключить желание поесть. Если человек ест быстро, то он переедает, а мозг получает сигнал о сытости слишком поздно, пишет Heilpraxisnet.
Эксперты назвали несколько способов, которые помогут замедлить и сократить потребление пищи и таким образом способствовать снижению веса:
- используйте будильник или посмотрите на часы, чтобы увеличить время приёма пищи до 30 минут;
- попробуйте жевать каждый кусочек от 15 до 30 раз в зависимости от того, что вы едите;
- время от времени пейте воду во время еды;
- перед каждым укусом опускайте руку или вилку.
Ранее UfacityNews.ru писал, что массаж определённых точек на теле может подавить чувство голода.