News
Эксперты перечислили плюсы и минусы белковой диеты для похудения
Многие люди прибегают к белковой диете, желая похудеть. Но у нее, как и у всех диет, есть свои преимущества и недостатки, говорят диетологи Тэмми и Лисси Лакатос.
Диетолог назвал шашлык основой кавказского долголетия и рассказал, какое мясо лучше подойдёт для него
Фото: ® UfaTime.ru
Специалист-диетолог Андрей Бобровский рассказал в интервью радио Sputnik, что шашлык является основой кавказского долголетия.
По словам специалиста, такое блюдо, когда оно приготовлено на древесном угле на мангале, приобретает правильное содержание ненасыщенных жиров. При этом важным остаётся выбор мяса для шашлыка – если выбрать его правильно, можно улучшить не только вкус блюда, но и принести пользу для здоровья. Бобровский порекомендовал выбирать для шашлыка мясо ягнёнка или же рыбу.
«Приготовление мяса на гриле или мангале – это самый диетический вариант. В отличие от других способов приготовления, готовка на открытом огне убирает лишний жир. Он просто капает вниз», – заключил диетолог. Дополнить это блюдо и сделать его полезней поможет большое количество овощей.
Ранее UfacityNews.ru сообщал о связи между развитием рака и шашлыком, о которой рассказала врач-диетолог.
Другие новости рубрики
Популярная пищевая добавка связана с риском развития диабета 2 типа
Ученые из Франции обнаружили, что эмульгаторы способствует развитию диабета 2 типа. Их работа опубликована в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Эксперты назвали шесть продуктов, снижающих риск развития диабета, рака и деменции
Диета играет важную роль в защите от болезней. Эксперты Гарвардской медицинской школы в США поделились шестью конкретными продуктами, которые помогают снизить риск развития диабета, рака и деменции.
Штамм птичьего гриппа H5N1 впервые обнаружен в молоке
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что птичий грипп, также известный как H5N1, был обнаружен в сыром молоке. В продукте, который не проходит стандартные процессы пастеризации для избавления от бактерий.
Ученые заявили, что наслаждение природой может снизить уровень воспаления в организме
Ученые из Корнелльского университета обнаружили, что наслаждение природой связано с конкретным биологическим процессом — воспалением. Исследование опубликовано в журнале Brain, Behavior, and Immunity.
Ученые обнаружили, что соединение в чертополохе способно восстанавливать поврежденные нервы
Ученые из Кельнского университета в Германии обнаружили, что соединение в чертополохе ускоряет регенерацию поврежденных нервов, восстанавливая двигательную функцию и ощущение прикосновения. Исследование было опубликовано в журнале Phytomedicine.
Ученые объяснили, почему одиночество вызывает тягу к сладкому
Ученые из США обнаружили, что одиночество может вызвать сильную тягу к сладкому. Их выводы опубликованы в журнале JAMA Network Open.
Ученые объяснили, почему некоторые продукты увеличивают риск рака
Ученые из Национального университета Сингапур обнаружили связь между употреблением нездоровой пищи и повышенным риском развития рака. Найденное соединение может временно отключить способность гена бороться с опухолями, сообщается в статье, опубликованной в журнале Cell.
Эксперты назвали симптомы аллергии на собственный оргазм
У мужчин может развиться синдром посторгазмической болезни, или POIS. Это редкое состояние, которое возникает сразу же после эякуляции.
Эксперт объясняет, как отличить простуду от сенной лихорадки
Простуда и сенная лихорадка могут иметь схожие симптомы, но они вызваны разными причинами. Старший фармацевт Клэр Невинсон объяснила, как различить эти два состояния.
Пять содержащих коллаген продуктов помогают выглядеть на 10 лет моложе
Определенная диета помогает замедлить появление морщин и старение кожи. Доктор Дэйв Рейли назвал содержащие коллаген продукты, которые помогают выглядеть на 10 лет моложе.
Ученые-онкологи совершили прорыв в диагностике рака
Ученые Онкологического центра Рогеля Мичиганского университета разработали новый тест, который может диагностировать агрессивный рак простаты на основе мочи. Их исследование опубликовано в журнале JAMA Oncology.
