суббота, 20 апреля 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Жителям России рассказали, как правильно выбирать сыр

Жителям России рассказали, как правильно выбирать сыр

Жителям России рассказали, как правильно выбирать качественный сыр. Лучше всего приобретать продукт с тонкой, ровной и неповреждённой коркой. Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на сайт Роспотребнадзора.

По мнению экспертов, на разрезе у качественного сыра не должно быть трещин и неровностей. Если говорить об аромате, то допустим пряный или слегка кисловатый запах. «Ни в коем случае не прогорклый, тухлый, сальный. Недопустимо наличие плесени, за исключением специальных сортов», – предупредили специалисты.

Цвет сыра может быть равномерным по всей массе от белого до жёлтого оттенка. Равномерной должна быть и консистенция, рыхлость и трещины не должны присутствовать. 

Другие новости рубрики

Ученые назвали удивительные преимущества краснокочанной капусты для здоровья

Сок краснокочанной капусты является естественным и эффективным средством лечения воспалительных заболеваний кишечника, связанных с питанием, таких как болезнь Крона и язвенный колит. Кроме того, потребление этого овоща дает и другие преимущества для здоровья, говорят эксперты из Университета Миссури. Их исследование опубликовано в журнале International Journal of Molecular Sciences.

Ученые раскрыли семь советов по борьбе с преждевременным старением

Старение на физиологическом уровне – это хроническое состояние повышенного воспаления по всему телу. Ученые из Университета Бирмингема дали семь советов по борьбе с воспалением и преждевременным старением.

Ученые: культовая игра помогает справиться с травмирующими воспоминаниями

Ученые изучили пользу игры «Тетрис» при лечении таких состояний, как посттравматическое стрессовое расстройство. Эксперименты показали, что одна из самых популярных игр в истории действительно помогает справляться с травмирующими воспоминаниями.

Антибиотики открывают новый способ борьбы с раком

Ученые из Университета Осаки обнаружили, что антибиотики тетрациклина помогают иммунной системе обнаруживать раковые клетки способом, отличным от современных методов иммунотерапии. Согласно исследованию, опубликованному в Journal for ImmunoTherapy of Cancer, эти антибиотики стимулируют иммунные клетки, известные как Т-лимфоциты, атаковать и уничтожать раковые клетки.