Мало кто знает, что кожура арбуза полезна для здоровья. Эксперты рассказали, какими свойствами обладают белые и зелёные части арбуза.
Оказывается, арбузная кожура богата клетчаткой, антиоксидантами, калием и аминокислотой цитруллин. Последняя улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ и даже повышает либидо, пишет немецкое издание Freundin.
Не обязательно грызть остатки арбуза, как кролик. Лучше бросить часть кожуры в блендер или соковыжималку и использовать в качестве ингредиента для смузи.
Ранее UfacityNews.ru писал, почему нельзя выбрасывать арбузные семена.