Гендиректор Информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков рассказал в интервью радио Sputnik, что после режима самоизоляции жителей России ждёт новая модель потребления. 

Как считает аналитик, в дальнейшем не будет возвращения к прежней модели потребления. Так, главным фактором при покупке продуктов питания будет цена – при этом фиксируется рост спроса на продукцию по акциям, тогда как товары «фреш»-категории стали покупать реже. «Люди вынуждены экономить, в том числе на фруктах и овощах», – объяснил Федяков. 

Предполагается, что категории «крафт» и «фреш» заменит промышленная продукция. Несмотря на то, что последняя будет позиционировать себя как здоровую продукцию, в большинстве своём никакой пользы за такими продуктами не будет, прогнозирует эксперт. 

Также сообщается, что в случае мясной продукции россияне также будут ориентироваться по ценам. По мнению специалиста, граждане будут переходить от говядины к более доступному мясу, такому как курица и свинина. 

Ранее UfacityNews.ru сообщал о токсичности фруктов и овощей, о которой рассказали эксперты Роскачества.