Куркума оказывает такой же эффект, что и часовая тренировка, утверждают американские учёные. К таким выводам они пришли после двухмесячного эксперимента.
Добровольцы, которые употребляли куркуму на протяжении месяца, заметили положительные изменения со стороны сердечно-сосудистой системы. По данным Американского журнала кардиологии, у любителей специи риск сердечного приступа был на 56% ниже.
Дело в том, что содержащийся в куркуме полифенол, который придаёт ей жёлтый цвет, обладает таким же положительным сосудистым эффектом, что и часовая аэробная тренировка. Первые результаты были ощутимы уже через восемь недель эксперимента, сообщает немецкое издание Freundin.
Безусловно, употребление специи не может заменить эффективную тренировку. Однако комбинация упражнений и куркумы работает лучше, уверяют специалисты.