Накануне жителей Башкирии всполошила новость – в Абзелиловском районе школьников накормили сырками с плесенью. Ситуацию прокомментировала начальник отдела специального образования Министерства образования и науки РБ Миляуша Латыпова.
Представитель ведомства сообщила, что глазированные сырки «Лагуна» поступили в школу посёлка Янгельский 26 января. Продукт был годен до апреля 2020 года. Сырки закупили на оптовой базе Магнитогорска, и в тот же день поставщик привёз их в учреждение в рефрижераторе. Условия хранения при перевозке соблюдались.
В школе бракеражная комиссия вскрыла один из сырков, не обнаружила на нём ничего подозрительного и дала «добро». После этого часть продукции раздали детям. На 55 сырках нашли явные признаки заплесневения. В итоге продукты в открытых упаковках выбросили, остальные вернули поставщику. Тот позднее вместо сырков привёз в школу вафли.
«Жалоб на здоровье или отравлений среди обучающихся не было. После случившегося глава администрации Абзелиловского района Ильдар Нафиков 11 февраля провёл рабочее собрание с директорами школ, а 12 февраля – с поставщиками, где принято решение не сотрудничать с производителем данной продукции», – сообщила Миляуша Латыпова.
Представитель ведомства подчеркнула, что подобное происходит из-за недобросовестных производителей. В связи с этим организация школьного питания находится на особом контроле администрации района. При необходимости жители региона могут обратиться в отдел спецобразования по телефону 218-03-59.