С 1 июля текущего года в Башкирии поменяются правила реализации молочной продукции. Об этом на сегодняшней оперативке в правительстве рассказал начальник управления ветеринарии РБ Азат Зиганшин, а ранее о новых правилах сообщали в Госкомитете РБ по торговле.

Так, отныне в магазинах молоко и молочная продукция должны размещаться отдельно от продуктов с заменителями молочного жира и обязательно иметь надпись, что его не содержат. Поясним, что продукция, содержащая растительные жиры, имеет большой срок хранения, но при этом она теряет свою себестоимость. И не всегда подобная информация излагается на упаковке и не каждый покупатель обращает внимание на содержание продукта в магазине. Предполагается, что новые правила продажи молочной продукции упростят выбор покупателей.

«Жители республики должны получать правдивую информацию о продукции. Они должны понимать и знать, где натуральное молоко, а где пальмовое масло, это, скажем, яд, а это можно кушать», – подчеркнул Радий Хабиров.