суббота, 20 апреля 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Яндекс планирует запустить сеть облачных ресторанов

Яндекс планирует запустить сеть облачных ресторанов

Компания «Яндекс» впервые представила облачные рестораны. Этот проект объединяет заведения, которые готовят известные блюда по рецептам и технологиям Яндекса. Уже этим летом облачные рестораны будут доступны в мобильном приложении и на сайте Яндекс.Еда. 

По словам руководителя департамента новых продуктов Яндекса Дмитрия Степанова, компания будет брать за основу блюда пользователей Яндекс. Для выбранных блюд в корпорации создадут особые наборы ингредиентов. Отмечается, что каждый из таких будет разработан так, что повар ресторана сможет превратить его в готовое блюдо за пару минут. Затем их добавят в приложение Яндекс.Еда, через которое их смогут заказывать пользователи. 

В создании наборов применяется метод су-вид – бесконтактная низкотемпературная тепловая обработка предварительно вакуумированных ингредиентов. Готовые наборы будут охлаждаться до четырех градусов тепла в специальных камерах. Это позволит сохранить продукты до момента доставки на кухню ресторана. Наборы будут доставлять на кухни партнеров компании. 

Сервис позволит клиентам заказывать любимую и здоровую еду за небольшую сумму. Первые облачные рестораны появятся в Москве и Санкт-Петербурге уже этим летом.

Другие новости рубрики

Ученые назвали удивительные преимущества краснокочанной капусты для здоровья

Сок краснокочанной капусты является естественным и эффективным средством лечения воспалительных заболеваний кишечника, связанных с питанием, таких как болезнь Крона и язвенный колит. Кроме того, потребление этого овоща дает и другие преимущества для здоровья, говорят эксперты из Университета Миссури. Их исследование опубликовано в журнале International Journal of Molecular Sciences.

Ученые раскрыли семь советов по борьбе с преждевременным старением

Старение на физиологическом уровне – это хроническое состояние повышенного воспаления по всему телу. Ученые из Университета Бирмингема дали семь советов по борьбе с воспалением и преждевременным старением.

Ученые: культовая игра помогает справиться с травмирующими воспоминаниями

Ученые изучили пользу игры «Тетрис» при лечении таких состояний, как посттравматическое стрессовое расстройство. Эксперименты показали, что одна из самых популярных игр в истории действительно помогает справляться с травмирующими воспоминаниями.

Офтальмолог назвала 10 признаков того, что ваше зрение ухудшается

Офтальмолог Джози Форте перечислила основные симптомы пресбиопии, или возрастной дальнозоркости. Это распространенное заболевание, которое представляет собой постепенную потерю способности глаз фокусироваться на близлежащих объектах.