Ученые признали генно-модифицированную кукурузу безопасной, а в некоторых случаях полезной для здоровья. Результаты 20-летнего исследования топубликованы в научном журнале Scientific Reports.
По утверждению специалистов, ГМ-кукуруза содержит микотоксины (вещество, которое вырабатывается плесенью) на 36,5% меньше, чем немодифицированный продукт. Эти микотоксины являются природными загрязнителями многих овощей, фруктов и культур. Выделяемый ими яд вреден как для животных, так и для людей.
Специалисты также установили, что содержание ГМО увеличивает урожайность на 5,6-24,5%. Они отмечают, что данное открытие позволяет сделать окончательный вывод о безвредности ГМО.