Пчеловод, матковод и апитерапевт Вениамин Зайниев спит мало. Каждое утро для него начинается с мыслей о том, как бы сделать жизнь на пасеке еще лучше. Новые идеи подкидывают и близкие. Вениамин - строитель по образованию, поэтому не мечтает, а быстро строит и мастерит все, что придумают он и его семья.
«Пару лет назад зять предложил позвать на отдых его коллег из Финляндии. Им интересно было у нас пожить. А поселить гостей было негде. Тогда мы построили два первых домика », — рассказывает дядя Веня (так его называют гости пасеки).
Гостевые домики стали пользоваться популярностью, поэтому Вениамин продолжил строительство. Сегодня на пасеке есть пять домиков, кухня, веранда, беседка, баня по-черному, хамам, кроличье хозяйство, пруд с карпами и детская площадка. Все сооружения простые и аккуратные. Содержать 150 ульев и одновременно принимать гостей сложно, но всегда рядом - супруга Светлана.
Отдохнуть у дяди Вени будет интересно тем, кто хочет оздоровиться, уехать из города или вспомнить вкус натуральной и свежей еды.
Дышим воздухом ульев
Считается, что в радиусе двухсот метров от пасеки воздух целебный. «Вы знаете, что в ульях стерильно? Проводился эксперимент такой. Поставили чашку с молоком в улей на неделю. И оно не прокисло, - рассказывает Вениамин Зайниев, — Из продуктов пчеловодства выделяются эфирные масла, которые улучшают состояние многих систем организма, повышают иммунитет. Так почему бы этим не воспользоваться?»
Отдыхающие могут дышать "пчелиным" воздухом хоть круглосуточно, ведь в домиках под кроватями стоят настоящие ульи. Этого соседства можно не бояться - ульи закрыты сетками, а вход для пчел находится за домиками.
Те, кто приезжает без ночевки, могут провести пару часов в ингалятории. Здесь ингаляторы подсоединили напрямую к ульям.
Еще к Вениамину Зайниеву едут на лечение укусами пчел, за маточным молочком, прополисом, пергой, трутневым гомогенегатом и медом с добавлением целебных продуктов пчеловодства. Мы увезли с собой мед с маточным молочком.
Отдохнуть от цивилизации
Находится хозяйство в двух часах езды от Уфы в лесном массиве близ деревни Курманаево. В магазин отсюда придется выезжать на машине, а за питьевой водой идти к роднику. На "удобства в номере" рассчитывать тоже не стоит. Поэтому на пасеке можно поиграть в агро-или экотуризм.
Еда из первых рук
«У нас как повелось. Приезжаете и пользуетесь благами, которые здесь есть. Можете карпа выловить из пруда, пожарить. Или пойти в огород, выкопать себе картошки на обед, зелени нарвать к столу. К чаю, понятное дело, у нас всегда мед», — говорит хозяин.
Помимо обычной плиты есть в хозяйстве мангал, костровой казан и даже чугунок на буржуйке.
«Часто приезжают компаниями, готовят плов, шашлык, блюда из кроличьего мяса. Если заранее предупредят, мы в деревне барашка заказываем, привозим. Ну и деревенские продукты нас просят привезти - молоко, яйца, сметану, творог».
Вениамин Зайниев делится с гостями с удовольствием. Арендовали домик - значит бонусом полагаются баня, ингаляции, медовое угощение, рыбалка и часть урожая. Количество съеденного никто не считает. И судя по тому, как идет дело предпринимателя - таким гостеприимством отдыхающие не злоупотребляют.
...
Кстати, редакция UfacityNews.ru добиралась до пасеки Вениамина Зайниева на новенькой Kia Rio. Поэтому мы успели за один день испытать авто в условиях города, на трассе и на грунтовой дороге. Автомобиль легко и без нареканий прошел этот путь.
В ходе тест-драйва мы выделили для себя несколько удобных опций. Так, наличие климатической системы оказалось жизненно необходимым для передвижения в жаркую погоду и даже на трассе под дождем, в какой-то момент нам понадобилась помощь навигационной системы и мы с удивлением обнаружили данные не только о скоростном режиме на тех или иных участках дорог, но и информацию об установленных камерах. Смартфон водителя мы подключили к мультимедиа-системе через USB-разъем, чтобы слушать музыку, принимать звонки и постоянно подзаряжать аккумулятор устройства. Отметим, что мультимедийная система в Kia Rio поддерживает интерфейсы Android Auto и Apple CarPlay, когда на автомобильном экране отображается меню смартфона.
Подробный обзор новой Kia Rio можно прочитать здесь.