четверг, 28 марта 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Башкирская сгущёнка не прошла проверку Роскачества

Башкирская сгущёнка не прошла проверку Роскачества

Роскачество опубликовало данные анализа сгущенного молока, представленного в российских магазинах. Согласно исследованию, только 37% продукции на рынке соответствует ГОСТу. 

Сгущённое молоко «Карламанский продукт» башкирского производства оказалось в числе не соответствующих стандартам. Как отмечают эксперты, продукция была разбавлена крахмалом и содержала большое количество лактозы. 

В то же время эксперты отмечают, что распространенный потребительский миф о повсеместной фальсификации молочных продуктов пальмовым маслом ни в одном из образцов не подтвердился.

Всего специалисты изучили 27 торговых марок, произведенных в Белгородской, Вологодской, Воронежской, Орловской и Смоленской областях, Башкирии, Краснодарском крае, а также в Белоруссии. Анализировался товар с 8,5% жирности с маркировкой «сгущенное молоко цельное».

Другие новости рубрики