В конкурсе участвовало 70 человек. Победителей определяли по итогам трех туров. В первом туре конкурсанты должны были за 3 минуты съесть максимальное количество из 32 классических роллов. Во втором туре 40 человек боролись за выход в третий тур, съев еще 24 ролла. В третьем туре 18 сушиедам нужно было съесть 17 горячих роллов за 2 минуты.

Первое место на чемпионате занял сушиед Марат. Ему вручили главный приз – сертификат на сумму 5 тысяч рублей от ресторана «Вассаби». На втором месте оказался участник по имени Роберт, который выиграл сертификат на сумму 3 тысячи рублей. За третье место в чемпионате Константин получил сертификат на сумму 2 тысячи рублей.

Между турами организаторы провели различные викторины и конкурсы. Участники из зала получили призы и подарки. Также для зрителей на сцене выступали творческие коллективы.