Врач-гастроэнтеролог, специалист Фонда ОМС по РБ Эльвира Белева в беседе с UfaTime.ru рассказала, почему с возрастом необходимо пересмотреть рацион питания.

По словам врача это связано с физиологическими изменениями:

1) замедляется метаболизм и уменьшается количество мышечной массы, поэтому следует уменьшить общее потребление калорий во избежание появления лишнего веса;

2) увеличивается потребность в некоторых витаминах и минералах – в витамине D, кальции и витаминах группы В;

3) увеличивается вероятность развития хронических заболеваний: гипертонии, сахарного диабета 2 типа, заболеваний сердца. 

Эти изменения в организме могут потребовать переход на определенное питание:

- побольше употреблять полноценные белки, чтобы замедлить снижение мышечной массы: нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты с низким содержанием жира, бобовые;

- побольше есть фрукты и овощи, богатые минералами, витаминами и клетчаткой для правильной работы пищеварительной системы;

- перейти на полноценные злаки, богатые углеводом и клетчаткой, что благоприятно скажется на уровне энергии и работе кишечника;

- употреблять здоровые жиры, которые важны для здоровья сердца и мозга: оливковое масло, рыба, авокадо, орехи и семечки;

- пить достаточно воды – 20 миллилитров на один килограмм массы тела в сутки.